Le proposte della sua brigata di cucina sono immediate, e colui che assapora può con facilità distinguere il sapore naturale di ogni ingrediente. 

Nel menù d’ispirazione stagionale, potrete trovare primi e secondi di pesce fresco locale, alcune proposte di carne e qualche piatto della tradizione di mare riminese.

Paste fresche fatte in casa, pane e dolci di produzione propria, carne e pesce del territorio, verdure, ortaggi e frutta da piccole produzioni locali a km0. Ogni aspetto della preparazione viene curato con passione e l’estetica del piatto convince per semplice eleganza.